Kräftpasta med dillsmak

Hemma från stan, eller för ett tag sedan, men inte såg jag verken Emma eller Sanna bara massa militärer - fast det var inget fel på det heller ;). Hitta inget kul på stan för övrigt. Var på bibblan och lånade två böcker,  bland annat Blondinbellas bok så nu ska jag egoboosta mig själv. Hehe, ne inte för jag tror att det är min åldersgrupp boken riktar sig till men den kan nog vara kul att läsa ändå. Nu ska jag laga lite mat, tänkte prova på ett recept jag hittade på måbra(tidningens) hemsida. Kräftpasta med drillsmak. Koka 50 g fullkornspasta eller glutenfri pasta enligt anvisningar på förpackningen. Koka upp 1 dl krossad tomat, 1/2 dl minifraiche ev. låglaktos och 1 tsk hummerfond i en kastrull. Låt puttra ett par minuter och rör sedan ner 1 dl (65 g) kräftstjärtar och 1 msk hackad dill. Smaka av med salt och peppar och blanda med den nykokta pastan. Servera med en fräsch sallad.

 Gillar att prova nya recept brukar mest köra på känsla annars. Hoppas det blir gott, men det tror jag säkert!

2010-11-13 @ 15:17:47 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Lussebullar


Mina favoritbullar. Det doftar ljuvligt i hela lägenheten just nu. Blir gott fika till Bonde söker fru ikväll!

2010-11-10 @ 18:59:01 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Bakning på G

Degen är på jäsning. Kan ni gissa vad det ska bli? Ledtråd till höger på bilden! ;)

2010-11-10 @ 16:37:47 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Te-älskare



Jag är en sann te-älskare och ändå var det bara ett år sedan jag började dricka te och då tyckte jag inte ens att det var gott. Kan säga att det är tack vare min praktik inom vården som fick mig att börja, för där har man jämt kaffe och fikaraster och det blev lite tråkigt att bara dricka ett glas vatten varje gång. Här är alla mina te-sorter för tillfället, fyra köpte jag i helgen.

- Blue fruit
- Blåbär
- Mintte i änglaburken
- De två små bruna påsarna: Baileys och mangote
- Chokladte från T-boden i Kna
- Rosa: Du är livet, lusten och kärleken, från Village i Kna
- Rosa2: Lust & fägring från Ica Maxi
- Te som smakar jul - glögg&pepparkakor från Indiska

Komma på en koppp?
2010-11-09 @ 12:31:56 Permalink Mat & gottis Kommentarer (1) Trackbacks ()

Wasa sandwich



Mitt nya beroende - Wasa Sandwich, så himla goaaa, speciellt den med örter och gräslök med ostsmak. Fast den röda med paprika är god den med. Perfekta mellanmålet.... och middag för mig idag... Spring och köp!
2010-11-04 @ 01:00:00 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

29 oktober

Step-passet idag var askul. Tiden gick jättefort - passet är bara 45 minuter och det är påtok för lite tycker jag. Älskar denna träningsform, passar mig som handen i handsken! Efteråt gjorde jag iordning en jättegod lunch - rödspetta som jag panerat själv + avokadosallad. Riktigt gott. Slängde på lite citronpeppar på fisken och lite olivolja+piffikrydda på salladen innan den snabbt hamnade i magen.

2010-10-29 @ 18:22:12 Permalink Mat & gottis Kommentarer (1) Trackbacks ()

YES

Äntligen funnen, på Ica Maxi fanns det massa!

2010-10-27 @ 15:53:26 Permalink Mat & gottis Kommentarer (1) Trackbacks ()

Vinter Vit

Förra veckan lanserade Marabou sin nya vinter-vita choklad i affärerna. MEN jag har inte lyckats hitta någon hittills, finns ingenstans och jag vill smaka. Jag älskar vit choklad (vilket jag gör med mörk och mjölkchoklad också)hihi. Imorn ska Emma och jag till Amiralen och då ska jag se om den finns på Ica Maxi, de ska väl vara lite hippa och få in nya sorter? Willys på pantarholmen är sämst på sånt.


Hoppas hoppas den finns på Maxi. Känner sådana cravings..
2010-10-26 @ 21:27:39 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Dagens middag


Blev lax i ugn med pesto & parmesan med sallad. Laxen såg inte så smickrande ut på bilden så försökte effektera lite. Haha, men gott var det - lovar jag!

2010-10-26 @ 18:19:12 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Gårdagen

Idag är det FN-dagen, det är därför alla bussar flaggar. Fick tänka lite där ett tag, men sen kom jag på det utan att slå upp på nätet. Gårdagen då. Den var naajjss, flickorna E&J kom över vid sexsnåret och så bakade (säger man bakade eller lagade?) tacopaj. Det blev ett lyckat resultat, möjligen lite mycket köttfärs i jämförelse med pajdeg och ost. Till efterrätt blev det frukt och bär med smält vit choklad och vaniljsås. Sen flippade vi ut lite och skulle ta massa knasiga hoppbilder jag och Emma, Johanna fick vara fotograf. Härlig kväll helt enkel med mina fina vänner!

Idag tvättar jag som sagt och nu har jag lugnat ner mig också med tanke på förgående inlägg. Men nu är allt bra och nu tvättar jag för fullt, tur att jag inte hade ÖVERmycket tvätt denna gången när jag förlorade värdefulla minuter av min tid. Slutet gott allting gott. Smällde precis i mig lite rester från tacopajen med och det satt bra i magen.








2010-10-24 @ 15:51:38 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fredagskväll


Ostmackor, en baileys och godis - inte helt fel va?! ;)
2010-10-22 @ 18:08:58 Permalink Mat & gottis Kommentarer (2) Trackbacks ()

Chokladfestivalen

I helgen ska jag hem till Södertälje. Passar in denna helg väldigt bra då nordiksa museét i Stockholm har sin årliga chokladfestival. Jag har aldrig varit på den innan, men fick höra talas om den för bara någon månad sen. Det är då en helg helt i chokladens tecken. Chokladtillverkare, leverantörer och konditorier visar upp och säljer sin senaste kvalitetschoklad, provsmakningsmöjligheterna är höga. Utöver detta så kommer det även vara en drös med tävlingar och shower. Kanske får du gå en chokladskola med Anthon Berg?



Åh jag blir ivrig bara jag läser om det. Jag måste Måste MÅSTE bara dit. Rena paradiset för mig som chokladälskare, få känna den härliga doften av choklad och provsmaka massa spännande praliner.




2010-10-11 @ 22:08:05 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

4 oktober - Kanelbullensdag


Tror det är första gången på flera år som jag faktiskt äter en kanelbulle på kanelbullens dag. Blev en fika efter basgruppen i skolans tidigare idag. Bullen var så god, det är inte ofta man äter kanelbullar nu för tiden.

2010-10-04 @ 14:13:15 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

2 oktober


Smörgåstårtan står i kylen och väntar på gästerna!
2010-10-02 @ 13:10:58 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mmm marabou sensation



Har hört mycket gott om Marabou sensations nya smaker. Köpte på mig två stycken när jag var och handlade och det ska bli spännande att provsmaka dem. Men det blir inte förens imorgon när tjejerna kommer hit. Tänkte bjuda dem på (förutom smörgåstårtan) det underbaraste som finns att äta på denna jord, nämligen choklad.

2010-10-01 @ 21:36:36 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Dagens middag

Skaldjurssallad. Så enkelt. Så gott.

2010-09-28 @ 20:37:46 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Har du sett herr kantarell?

Idag vart jag och mamma ute i skogen för att leta efter svamp, men vi hittade inga, eller vi hittade svamp men inga man kunde plocka och ta med hem och äta utan att få sina organ förstörda. Så vi åkte till Willys istället och handlade lite champinjoner och gjorde en god svampsoppa med keldas färdiga skogssvampsoppa. Svamp är höst och det är mysigt!



Idag har jag suttit bänkad framför tv heeela kvällen. Halv åtta hos mig, Idol, Berg flyttar in, Välkommen åter & Kungarna av Tylösand. Undra vad man skulle göra utan sina två dumburkar. Vettigare saker kanske?
2010-09-22 @ 23:49:16 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Familjemiddag

Lagade faktiskt mat till familjen igår och det uppskattades. Gott blev det också. Pasta med lax och broccoli och lite sås gjord på mjölk, mjöl och creme fraich + kryddor. Väldigt enkelt och snabblagat!



Till efterrätt framför idol blev det chokladpudding.

2010-09-22 @ 16:25:13 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Kräftkalas


Haft en trevlig kväll med Johanna. Men shit vad man stinker efteråt alltså!!
2010-09-05 @ 21:26:55 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Marabou Cocos



Minns ni Marabou Cocos?

 

Det var den absolut godaste chokladen som marabou gjort. Varför slutade de göra dem? En idiotiskt idé!!!!! Nu fick jag supersug efter den...

2010-09-04 @ 20:37:16 Permalink Mat & gottis Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tidigare inlägg Nyare inlägg
Sök i bloggen
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0